마루가제면에선 우동면이라 규동만 먹다가 오늘 처음으로 돈코츠우동 도전해봄!!
여기 주문하는 방식이 되게 생소해서 매번 갈때마다 허둥지둥하는듯ㅠㅠㅠㅠ
주문하면 미리 삶아놓은 우동면 끓는물에 데치고 그릇도 같이 물속에 넣어서 데워줌
그리고 차슈 세장올려주고 육수국물 부어주고 반숙계란올려주고 끝
(매운맛시키면 빨강 고추기름같은거도 부어주더라)
맛은 그냥 무난~
냄새가 되게 누린내가 나서 느끼할까 싶어서 파 썰은거 퍼왔는데 생각보다 느끼하진 않았음
라멘면으로 먹던거 우동으로 먹으니까 되게 생소한데 면이랑 육수랑 심하게 따로노는편도 아니었던거같아
육수는 그냥 평범...깔끔한맛은 없는거같아
차슈도 뭐 그냥 평범한듯
너무 간단한데에 비해 그닥 싸진 않은거같다는 생각이 들었어
돈없을때 한번쯤 먹어볼만 하지만 굳이 먹으러 갈만한거 같지는 않은 느낌!!