호떡 믹스 레시피에
치즈볼처럼 구워먹는 방법이 있어서 해봄
https://img.theqoo.net/WxCye
권장량보다 크게 뭉쳐짐
지름 4cm랬나..그랬는데 좀 크지만 귀찮아서 그냥 함
반죽 안에 설탕믹스 있음
굽기전에 30분 상온 발효시키면 맛있대서
배고프지만 최상의 맛을 위해 기다림
https://img.theqoo.net/qtWdM
커졌다 ㄱㅇㄷ
https://img.theqoo.net/wkHEp
구웠는데 딱딱해..
설탕은 잘 안녹음
반죽 커서 오래 익혔는데ㅠ
실패 원인을 추측해봤음
1. 기름칠을 안함
2. 반죽을 너무 크게 빚음
3. 내가 똥손임
기름 안써서 깔끔하긴했는데 맛은 없었다
다음엔 후라이팬에 구워야겠다
음식 호떡 반죽 에프에 구워본 후기
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