집에 코팅팬이랑 스텐팬 둘다 있는데
스텐팬은 사실상 거의 못쓰는 물건이었어... 다루는 방법을 몰라서 그냥 마냥 들러붙기만 해갖고 안썼거든
일부러 코팅팬 좋은거 사서 쓰고있었는데
이걸 계속 가열해서 연기가 나면(예를 들어 스테이크 구울때) 되게 몸에 안좋은 연기가 난다더라고
원래도 연기 자체가 미세먼지가 많아서 안좋긴한데 코팅팬은 유독 그렇대
그럼 대체방법이 뭐냐 했더니 스텐팬이라는거야
유투브 검색했더니 대략 3분정도 가열한뒤에 오일 넣고 구우면 절대로 달라붙지 않는다는거 듣고 이번에 함 해보려고 ㅋㅋㅋ
방법만 알면 스텐팬이 더 낫다는 사람들도 많더라..
진짜 우리집 애물단지였는데 과연 잘될지 기대....