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음식 스퀘어 명란마요주먹밥구이 해먹은 후기
2,050 10
2022.01.23 19:26
2,050 10
명란을 사왔는데 싸게 사서 그런가 뭔가 내 명란은 비려서 생으로 못먹겠더라고ㅜㅜ 색도 빨간색이 아니라 핑크색이구... 그래도 파스타 해먹는 등 익히면 ㄱㅊ길래 해보자 싶어서 했어
중요한건 별표쳐놓음

스퀘어 글 순서대로 했고 바뀐건 간장바르는걸 간장1 설탕1로 했다는거랑
밥에 참기름만 치고 명란마요 외 아무것도 안섞었어 밥은 살짝 식혀서 사용했구 명란 양을 몰라서 혹시나 짤까봐 간장은 앞 뒤 두 면만 살짝 발랐어

명란 막에서 명란을 분리하는게 생각보다 어렵더라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 파스타 해먹을때는 귀찮아서 그냥 가위로 썰어서 난도질했는데
그리고 뭉치는건 명란마요때문에 잘 뭉치는데 삼각형모양은 어렵더라
덬들아..★☆ 삼각형 모양이 작을수록 여러개의 주먹밥이 나와 표면적이 커지므로 바삭한면이 더 많아진다

팁을 주자면
★☆ 간장을 바르면 밥이 백퍼 부셔지니 모든 면을 살짝 다 구운 후 발라
나는 단거 좋아해서 ★☆ 간장1 설탕1 비율로 했어 설탕 안녹는데 그냥 바르면 돼ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 음식용 실리콘붓인가 그걸로 바르는게 좋더라고
뒤집을 때 잘 부셔지니 ★☆ 꼭 숫가락하고 뒤집개 같이 사용해서 집어 흑

간장은 바르길 잘했더라 대존맛
이거 돌았어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 비린거 싫어해서 속까지 다 익게 약불에서 디게 오래구웠어
꼭 해먹어봐 곁에 바삭한거부터 진짜 너무맛있어ㅜㅜㅜㅜ
그리고 ★☆ 살짝 태워 ★☆ 이게 진짜 최고임

오늘 힘들어서 글에 두서가 좀 없음 걍 대충쓴 후기라 생각하고 봐줘
이 음식을 모두가 해먹었으면 좋겠어서 쓰는 글이야🥰

밑은 내가만든거 사진인데 만드는과정은.. 두손을 다써야해서 못찍음ㅜㅜ
https://img.theqoo.net/BbvZt
https://img.theqoo.net/NlhYg
https://img.theqoo.net/VGEEj



https://theqoo.net/2321106256
내가 본 슼 글 링크도 올려놓을게 꼭 만들어봐


+ 추가
덬득ㄴ아 이거 오이김치랑 먹어라 조합 개미쳤다
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