시오야끼
참고로 일본어로 시오는 소금이고 야끼는 구이임
시오야끼=소금구이
https://img.theqoo.net/PoYHx
사전에도 있다
하지만 한국 일부 식당의 시오야끼는
https://img.theqoo.net/EHqtk
대패 삼겹을 굽다가
https://img.theqoo.net/EDRFX
맵게 양념한 파채를 올리고
https://img.theqoo.net/NAeOo
https://img.theqoo.net/BuYXK
https://img.theqoo.net/srMWV
볶아먹는 요리임
https://img.theqoo.net/iBAkc
https://img.theqoo.net/YThxA
마무리는 치즈볶음밥
믿기지 않는다면 아무 검색창에 시오야끼 쳐 보면
바로 위의 요리를 확인할수 있음
맛이 없을 수 없는 조합이긴 한데
왜 일본어로 소금구이라고 부르는지 매우 근본없음;;;
원조는 충청도 청주라는데
강원도에도 있고 광주 등등에도 있다 카더라
+
저 아래 누가 캡쳐 해줘서 구글 검색 사진 추가함
(상호 때매 안 가져 올랬는데 귀찮아짐;)
네이버에 치면 식당도 짱 많음
전국 여기저기 있음 ㅋㅋ
나 구라치는 거 아님
특정 식당 홍보 아님 식당 종류 자체가 많아
(근데 안 믿는 거 나도 이해함; 나도 일본어 배웠음; 대체 저게 왜 시오야끼임;;;;)
++
개인적으로 차라리 화제가 되어서 '파채대패삼겹'으로 순화되었으면 함
