* 재료
[주재료]
스파게티면, 베이컨 200g, 깻잎 5장, 통마늘 10개, 양파 1/2개, 소금 1/4스푼, 올리브유 없으면식용유로가능
[소스재료]
고추장 3T, 설탕 2T, 간장 1T, 케찹 2T
*과정
1. 모든 재료를 준비해주세요.
2. 양파와 베이컨, 마늘, 깻잎 등의 재료를 먹기 좋은 크기고 채썰어주세요.
3. 스파게티면 500원짜리 동전만큼이 1인분이니 참고해주세요.
4. 냄비에 물을 넣고, 스파게티면을 넣어줍니다. 여기에 올리브유1스푼과 소금1/4스푼을넣고 삶아줍니다.
5. 위의 소스재료를 이용해 소스를 만들어주세요.
6. 스파게티면은 찬물에 헹구지 마시고 체에 걸려서 물기만 제거해줍니다.
7. 라이팬을 준비해서 올리브오일이나 식용유를 넣고, 올리브오일-마늘-베이컨-양파 순으로 넣어서 볶아주세요.
8. 어느 정도 볶아지면 양념을 넣고 재료들이 잘 섞이도록 비벼주면 고추장 스파게티 완성!