전에 유쾌방에 이삭토스트 만들수 있다고 댓글 올렸었는데 이제서야 래시피 올리네요.
귀찮이즘에 토스트를 안만들어 먹었어요. 래시피 올리는것도 귀찮아서요. 맛은 비슷해요.
케찹대신 다른 불고기 소스나 그런것 만들어서 하면 더 맛나겠지만 케찹도 맛있어요.
재료 : (토스트1개기준) 식빵2개,계란1개, 샌드위치 햄1개, 슬라이스치즈1개, 키위드레싱소스1밥숟가락,마요네즈1밥숟가락,설탕1티스푼, 케챱
양배추조금,당근조금, 양파조금,버터, 슬라이스한피클
1. 먼저 키위드레싱 소스랑, 마요네즈랑, 설탕이랑 섞어서 소르를 만들어 놓는다.
2. 당근이랑, 양파는 잘게썰어 섞어놓는다. 양은 둘이 합쳐 1밥숟가락 정도.
3. 양배추는 잘게 채썰어놓는다. 양배추 채써는칼 이용하면 편해요.
4. 후라이팬에 버터를 바르고 식빵을 앞뒤로 노릇노릇한게 굽는다.
5. 구운 2개의 식빵에 1번 소스를 한쪽면만 바른다.
6. 그릇에 계란 하나를 깨놓고 2번 잘게쓴 양파랑 당근과 소금 아주약간 넣고 저워준다.
7. 후라이팬에 기름를 두르고 6번을 부친다.
7. 계란이 한쪽면이 익어서 뒤집을때 후라이팬 남은 자리에 샌드위치 햄을 굽는다.
8. 샌드위치 햄은 잠깐 10초정도 굽고 뒤집는다. 뒤집은 샌드위치햄에 슬이이스 치즈를 올린다.
9. 5번식빵에7번계란을 올리고 8번 햄과 치지를올린다.
10. 그다음에 피클을 올린다.
11. 그위에 채썬 양패추를 올리고 케챱을 조금 뿌려준다.
12. 그리고 나머지 한쪽 식빵을 올려주면 완성
엽혹진 펌