이것은 강원도 "감자" 송편 우리는 감자떡이라고 부름
(집집마다 또는 동네마다 다르게 부를 순 있지만 얘는 감자떡임)
감자전분으로 만드는 송편인데
이런 모양을 보면 이게 다 감자 송편이라고 생각을 하더라고
댓츠 노노
이런 모양 기본은 강원도 송편 모양임
(집집마다 또는 동네마다 다르게 부를 순 있지만 얘는 감자떡임)
감자전분으로 만드는 송편인데
이런 모양을 보면 이게 다 감자 송편이라고 생각을 하더라고
댓츠 노노
이런 모양 기본은 강원도 송편 모양임
추석에 송편을 이렇게 만들어
양손을 모두 사용해서 손가락으로 쥐어서 모양을 만듦
감자가루 말고 쌀가루로 타지방 송편이랑 똑같은 재료로 만드는 것!
소는 팥소, 콩, 깨, 고구마, 밤 등 다양하게 넣음
찌면 동글동글 이런 모양으로 나옴!
얘의 이름은 송편입니다
우리집에서 송편은 얘임
우리 동네에서 송편은 얘임
(보통 강릉 주변으로 송편을 이렇게 만드는 걸로 알고 있음
강원도 대부분 지역이랑 경기도, 경상도도 이렇게 만드는 집들 있을 듯)