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theqoo

우리집 떡볶이 레시피 🤤🤤
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2022.08.17 16:42
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아까 다른데 올렸는데 레시피 알려달라고 해서
한번 공유해봐!!!


https://img.theqoo.net/JeVKk


준비물

떡, 어묵, 양파, 대파, 소세지
(취향따라 양배추넣고싶으면 넣어도됨)
(재료는 먹고싶은만큼 준비해주삼)
(나는 떡 한웅큼 사각어묵3장 양파작은거1개씀! 대파는 예의상살짝^^)

× 냉동 떡은 10분정도 불려서 사용하면됨!
아니면 바로 헹궈서 써도됨!! ×



-양념 (밥숱가락기준)-
고추장 (두스푼)
진간장 (4스푼)
고춧가루 (4스푼)
설탕 (3-4스푼 단거좋아하면 더넣으삼)
*설탕대신 물엿을 넣어도됨 두세바퀴 휘리릭
다진마늘 (소량만)
물 (종이컵기준반컵)
넣고 섞섞!!



과정

물양은 라면하나끓일때보다 약간만 적게넣고
팔팔 끓으면 섞어논 양념을 다 넣는다
그러고 또 팔팔 끓으면 준비해놓은 재료를 다 넣는다
(한꺼번에 넣는게 포인트임)
넣고 5분-7분정도 떡이익을정도로만 끓이면됨!

근데 저 양념은 좀 매울 수도있음!!!
고추장 고춧가루는 취향껏 조절 하면 될거심!




다들 맛저 🤤🤤
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