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잡담 근 1년간 무묭이 만들어먹은 요리들
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/785437904
2018.07.13 13:47
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연말에 안심 사서 집에 남은 채소 꿉꿉해서 같이 먹음. 





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안심 스테이크 만들어 먹은게 맛있어서 송년회때 친구들 초대해서 다시 한번 만들어 대접.

위가 좀 허전한거 같아서 베이비 채소를 얹었는데 안 얹는게 나았음 ㅋ...






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코스트코에서 연어 사서 집에 남은 채소랑 꿉꿉

뭔가를 꾸워먹으면 밑에다가 채소룰 까아야하는 병에 갈렸나봄. 오세득 셰프 연어 스테이크 레시피를 보고 굽고 타르타르 소스 이런건 대강 슉슉






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신녀회때 친구들 불러서 밀푀유 나베. 손이 많이 가진 않는데 있어보이고 오래 먹을 수 있어서 친구들 오면 가끔 해 먹임.

배추 단맛이 너무 날것 같아서 육수 만들때 청양고추를 넣어서 끓였는데 신의 한수였음. 존맛탱






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친구랑 사먹은 파전이 밀가루맛만 나서 다음날 해먹은 해물파전. 야매 동래파전 스타일로 만들어 먹음.

바삭바삭하고 밀가루 향이 별로 안나서 좋았음. 간장1 : 물 1: 설탕 1.5아빠 숟가락 + 채썬 양파로 간장소스 만들어서 막걸리랑 먹음.






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타코야끼팬 와서 타코야끼 구워 먹음. 존나 탄 하나는 엄마 큰아들 먹임.

채썬파랑 당근 텐카스 넣고, 문어는 두개씩 넣고 꿉꿉. 꿉고나서 타코야끼 소스+명란마요+가쓰오부시 뿌려서 맥주랑 먹음



그리고 오늘 무묭이는 두부김치랑 막걸리를 먹을 예정임





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