그저께(7일) 미쉐린 가이드 서울이 새로 나와서 정리해봄.
3성 : 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당, 2곳
(Exceptional cuisine, worthy of a special journey)
2성 : 요리가 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 식당, 7곳
(Excellent cooking, worth a detour)
1성 : 요리가 훌륭한 식당, 24곳
(Very good cooking in its category)
빕구르망 : 합리적인 가격으로 좋은 요리를 맛볼 수 있는 식당
(Good food at moderate prices)
