공개하는 순간 화제! 정국의 레시피가또한 번 업데이트됐다. '불그리'와 '불마요 들기름 막국수'로 전 세계 아미들의 주방을 뜨겁게 달군 BTS 정국이 이번에는 <바자> 인터뷰를 통해 새로운 메뉴를 처음 공개했다.

 

촬영 중 "아미를 위해 새로운 레시피 하나만 공개해달라"는 에디터의 요청에 정국은 오래 고민하지 않고 곧바로 메뉴를 꺼내 들었다. 그가 직접 이름 붙인 메뉴는 바로 '갈릭 토마토 까르보나라'. 고소한 치즈의 풍미에 토마토의 기분 좋은 산미, 마늘의 깊은 향을 더한 레시피로, 정국 레시피 특유의 간단하지만 확실한 맛 조합이 돋보인다.

 

평소 요리를 즐기고 자신만의 방식으로 메뉴를 재해석해온 정국답게, 이번 레시피 역시 복잡한 과정 대신 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 친근한 매력이 핵심이다. 한 번 들으면 바로 저장하고 싶어지는 이름부터 재료 조합만으로 맛이 그려지는 구성까지. 여기에 정국표 '갈릭 토마토 까르보나라'만의 킥도 숨겨져 있다. 과연 어던 재료와 조합이 맛의 포인트가 될까? 

 

 

 

 

 

https://www.harpersbazaar.co.kr/article/1902848