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최근 미국에서 의외의 한식 반찬이 주목받고 있습니다.

바로 '달걀장'입니다.

간장에 반숙 달걀을 담가 만드는 달걀장.

최근 미국 온라인 플랫폼과 SNS에는 밥 위에 달걀장을 으깨고 참기름을 두르는 영상이 잇따라 올라오고 있습니다.

'이 맛있는 것을 한국인만 먹었다', '매일 먹어도 질리지 않는다'는 등 뜨거운 반응이 이어지고 있는데요.

이런 달걀장 열풍의 이유, 접근성이 꼽힙니다.

한식 중 세계적으로 알려진 것은 비빔밥이나 잡채, 불고기 등인데, 만드려면 복잡하고 손이 많이 가죠.

반면, 달걀장은 달걀을 삶아 간장 양념에 담가두기만 하면 완성되다 보니 '현실적인 집밥'으로 받아들여진다는 분석입니다.

달걀장이 미국에서 외식 물가가 급등한 상황에서 적은 비용으로 단백질을 섭취할 수 있는 식단이라는 점도 인기에 힘을 보탠 것으로 풀이됩니다.