더쿠 - 드디어 새마을식당 점검들어간 백종원.jpg

청량리점 기습방문

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센불에서 볶아 불맛을 입히는 방법으로 열탄불고기 개선시켜주고

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다 잘라서 주는 방식에 실망해서

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나중에 본사 솔루션 따라 버너들고 7분재서 하는 옛날 방식으로 복귀

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https://youtu.be/B-Ej_Hgf8_M

다행히 이 식당은 백종원이 다녀간뒤 메뉴 간소화하고 솔루션따라 조리방식 개선해서 재방문했을때 칭찬받음

그 보상으로 백종원은 가게가 기찻길 옆에 있다보니 통유리 리모델링 공사 해줌

그리고

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오늘내일 새마을식당 열탄불고기 행사한다고함

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