몬자야끼

 

위가 조리 직전도 아니고 요리 끝난 모습. 저걸 이제 각자 접시에 담아서 퍼먹는 음식임.

 

오죽하면 일본에서도 몬자 놀릴 때 쓰는 말이 게로야끼(토 구이)

 

 

 

철판구이 계의 라이벌인 오코노미야끼는 대충 만들어도 먹음직스런 비주얼이 나오는 것과 정반대.

 

 

근데 몬자가 맛은 괜찮고 꾸덕꾸덕한 식감 덕분인지 나름 인기라 코어팬은 환장함

 

한국음식으로 비유하자면 볶음밥 누룽지 긁어먹는거 좋아하는 사람에게 잘 먹힐 스타일.