1. 이탈리아식 푸딩 판나코타
생크림 젤라틴 들어가니까 무조건 맛있었어
단점은 재료비가 비싸고 젤라틴이라는 재료의 접근성이 낮음

https://img.theqoo.net/koqMK https://img.theqoo.net/sORXG

https://m.youtu.be/kU3ai2dpEDQ

2. 계란이 들어간 일본식 푸딩
이건 짤이 없는데
일단 젤라틴이 안들어가서 생각보다 초보가 푸딩 식감 내기가 힘들고 원덬은 바닐라 익스트랙 대신에 오일 넣어서 그런가
계란 비린내가 좀 나서ㅠㅠㅠㅠㅠ

https://m.youtu.be/q6CfUo3-nsI

3. 야매 마시멜로우 푸딩
이거 진짜 대박이얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마시멜로우 100g에 1500원도 안함
우유 200미리 1000원도 안함
설탕 집에 무조건 있음
3000원도 안되는 재료비에 맛은 푸딩이랑 9할 이상 비슷해
이 레시피대로 하면 1인분이라 그 이상은 곱하기로하면되구
3분 돌맃 때 3분을 한꺼번에 돌리면 넘치니까 1분씩 나눠서 돌려야해
만약 마시멜로우가 안녹았으면 렌지에 좀 더 돌려
https://www.instagram.com/p/CkLD1jzJN8W

https://img.theqoo.net/DsFia https://img.theqoo.net/UAyuE


원덬픽은 무조건 333333333333333333

렌지로 초간단 카라멜소스 만들기
물 설탕 1:1 비율로
렌지에 1분 30초 / 1분 / 30초 나눠서 돌리면 돼