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정보 일본에서 오뎅 사먹을때 너무 맛없어서 먹지 말아야할 함정 어묵을 피해가자!
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2022.10.25 14:15
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일본에 가면 오뎅을 보통 사먹게 되는데 (여러 어묵을 넣고 끓인 어묵탕을 오뎅이라고 함)

https://img.theqoo.net/mvPjn
https://img.theqoo.net/vcuLD

여기에 보이는 하얀색 어묵의 정체는... 생선없이 그냥 밀가루 반죽 덩어리임 ㅇㅇ...
그냥 밀가루떡... 수제비 반죽을 크게 뭉친거라 보면 돼 물론 맛없음..

한가지 문제는 이 어묵 이름은 "치쿠와부" 이고
https://img.theqoo.net/CiJxP

우리가 흔히 먹는 봉어묵은 "치쿠와"라서 글자만 보고 착각하고 시키면 밀가루떡 ㅠ을 먹게된다
https://img.theqoo.net/UrGXE

다들 오뎅 사먹을때 밀가루떡인 치쿠와부는 피해가도록 하자!

+추가 어묵 이름
https://img.theqoo.net/HDSuj
大根 (だいこん) : 무
白滝 (しらたき) : 실곤약
巻たまご (まきたまご) : 계란말이
餅入巾着 (もちいりきんちゃく) : 찹쌀이 들어있는 유부주머니
濃い黄身たまご(こいきみたまご) : 진한 노른자 달걀 (삶은 계란)
(TMI : 노른자가 진할 수록 영양가가 무조건 높은 것은 아니다. 닭의 먹이에 따라 노른자의 색이 달라진다.)
がんも : 두부에 당근, 연근 등을 넣고 튀긴것
ちくわぶ : 밀가루 반죽을 삶은 것
焼ちくわ(やきちくわ) : 구운 오뎅

https://img.theqoo.net/xQHWb
ごぼう巻(ごぼうまき) : 우엉 말이
ウインナー巻(ウインナーまき) : 소시지 말이
あらびきウインナー : 굵은 소시지
こんにゃく : 곤약
焼とうふ (やきとうふ) : 구운 두부
絹厚揚げ(きぬあつあげ) : 두부 튀김
さつま揚(さつまあげ) : 어묵 (수정 : 2019 2/24)
昆布巻(こぶまき) : 다시마 말이

https://img.theqoo.net/aahqm
牛すじ(ぎゅうすじ) : 소 힘줄 꼬치
- 계륵 꼬치의 경우 발매 중단 -
炭火焼つくね串なんこつ入(すみびやきつくねくしなんこついり) : 숯불 동그랑땡 꼬치
豚つくね串(ぶたつくねくし) : 돼지 완자 꼬치
豚カルビ巻串(ぶたかるびまきくし) : 돼지 갈비 꼬치
豚トロ串(ぶたとろくし) : 돼지 뱃살 꼬치
しそつくね串(しそつくねくし) : 깻잎 완자 꼬치
うずら入りつくね串(うずらいりつくねくし) : 메추리알 완자 꼬치

https://img.theqoo.net/ZrnHL
ぼんじり串 : 닭 꼬리 꼬치
はんぺん : 도미 어묵
つみれ : 생선 완자
とうもろこし天 : 옥수수 튀김
すじ : 힘줄
つくね団子(つくねだんご) : 달걀 노른자가 들어간 닭 고기 완자
豆乳仕立てのふんわりお魚団子(とうにゅうしたてのふんわりおさかなだんご) : 두유가 들어간 생선 완자
カニカマと枝豆のこんにゃく包み(カニカマとえだまめのこんにゃくつつみ): 맛살과 완두콩 곤약

https://img.theqoo.net/jEmQb
ロールキャベツ : 양배추 롤
さぬきうどん : 사누끼우동
- 소스 -
+ からし : 겨자
醤油(しょうゆ) : 간장
味噌(みそ) : 된장
https://m.blog.naver.com/tata_blog/221463544184
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