출처 : http://www.insight.co.kr/newsRead.php?ArtNo=57349
커피명가
커피명가의 대표 메뉴는 단연 '딸기 케이크'로 생딸기를 듬뿍 넣어 쉬폰빵 사이에 상큼한 딸기가 차곡차곡 쌓여있는 것이 특징이다.
Instagram 'valuable_young_93', 'sbin_s2'
via boram.ee, bluedays333 / Instagram
명카치노
빵장수 단팥빵
이 곳 단팥빵집의 가장 인기 있는 빵은 '생크림단팥빵'과 '녹차크림치즈빵'으로 단팥 앙금과 생크림이 가득 들어있어 진하고 부드러운 맛을 느낄 수 있다.
삼송빵집
Instagram 'juheeeee90', 'syyyyy921'
일명 '마약 옥수수빵'이라고 불리며 전국으로 소문난 통옥수수빵은 탱글탱글한 옥수수가 그대로 씹혀 크림과 함께 부드러운 감칠맛을 느낄 수 있다.
빅다방
빅다방은 저가형 테이크아웃전문점으로 2,000~3,000원대의 저렴한 가격에 빅사이즈의 다양한 커피와 음료, 핫도그를 즐길 수 있다.
반월당 고로케
반월당 고로케는 15가지나 되는 종류가 있어 골라 먹는 재미와 잘 입은 튀김옷에 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 식감을 느낄 수 있다.
+) 추가
검색해보니까 여기도 많이 나온다ㅋㅋ
대구는 로컬 프렌차이즈 카페가 잘되는 지역이라고 함. 다른 도시로 진출한 브랜드도 꽤 있는듯
ex. 커피명가, 핸즈커피, 다빈치커피, 코페아커피
칼디커피, 더 브릿지, 로스팅로보, 바리스타b
모캄보, 하바나 익스프레스, 슬립리스 인 더 시애틀 등
+) 위에 빼먹은거랑 댓글에 있는거 추가
서가앤쿡
Instagram 'louuuol1', 'JJJJ.00'
미즈컨테이너
Instagram '_m0oon', 'love_yourself_more_'
'떠먹는 피자'와 '샐러드파스타'로 유명해진 미즈는 대구의 한 대학가에서 시작해 매스컴을 타고 서울 강남까지 자리잡아 전국에서 소문난 대표 맛집이다.
봉대박 스파게티
경대 북문점에서 시작. 동성로, 계명대, 영남대, 대구대 등 대구 대학가에서 전국 대학가에 주변으로 퍼짐
신전떡볶이
대구 경명여중,여고앞에 위치한 신전떡볶이가 본점
이외 신천할매떡볶이, 궁전떡볶이, 황떡, 공주떡볶이, 윤옥연할매떡볶이 등
어디가 젤 맛있는지는 잘모르겠지만 대구는 참 좋은 도시인거같다
교촌치킨, 땅땅치킨, 호식이두마리치킨
교촌치킨은 대구가 아닌 경북 구미에서 출발
입소문이 퍼져서 대구경북지방을 중심으로 가맹사업을 하다가 서울로 진출
. 대구를 중심으로 커진 브랜드라고 해야하나?
그래도 땅땅,호식이와 함께 대구 브랜드라고 많이 알려져있으니 추가ㅋㅋ
멕시칸,멕시카나,처갓집양념통닭도 대구에서 시작
백설공주
2014년 대구 동성로에서 시작
