명절 맞이 내가 제일 좋아하는 레시피 공유할게.
(한국어 자막 있음)
https://m.youtu.be/3AAdKl1UYZs
재료: 계란노른자, 후추, 소금, 치즈가루, 베이컨(삼겹살), 스파게티면
몇년 전에 이거 보고 뚝딱 만들어 봤는데 진짜 맛있었어!!!!
영상의 고기는 아무래도 한국에서 구하기 힘드니까 대신 베이컨(삼겹살)으로 도전해봐.
핵심은 할아버지 조언처럼, 볶은 면을 조금 식힌 후 노른자를 부어야 노른자가 안 익고 탱글탱글하고 윤기있게 코팅된다는 점이야. 참고로 난 1.5인분 면에 노른자만 2개 넣음.
(한국어 자막 있음)
https://m.youtu.be/3AAdKl1UYZs
재료: 계란노른자, 후추, 소금, 치즈가루, 베이컨(삼겹살), 스파게티면
몇년 전에 이거 보고 뚝딱 만들어 봤는데 진짜 맛있었어!!!!
영상의 고기는 아무래도 한국에서 구하기 힘드니까 대신 베이컨(삼겹살)으로 도전해봐.
핵심은 할아버지 조언처럼, 볶은 면을 조금 식힌 후 노른자를 부어야 노른자가 안 익고 탱글탱글하고 윤기있게 코팅된다는 점이야. 참고로 난 1.5인분 면에 노른자만 2개 넣음.
