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정보 입맛 까다로운 원덬이 정착한 진짜 맛있는 쌀 품종 추천
25,212 507
2019.07.13 06:26
25,212 507

https://img.theqoo.net/FbzML


☆골든퀸3호☆
제 발 먹 어 줘

우리나라에서 개발된 우리나라 품종임.
골든퀸3호라 하면 생소한 덬들 있을텐데 품종명이 골든퀸3호고
재배지에 따라 실제로 시장에서 파는 브랜드명은 다름

조선향미 (충남 서산)
월향미 (충남 서산)
수향미 (경기도 화성)


몇년전까지 고시히카리만 먹던 원덬 처음에 딱 먹고 눈 번쩍해서
바로 쌀 바꾸고 밥알 하나 하나 소중하게 다 먹음

밥 지을 때 냄새부터가 정말 고소함.
은은한 팝콘향이라 표현하는 사람도 있고
구수한 누룽지향이라 말하는 사람도 있음

심지어 막 지은 밥만 먹던 원덬이었는데,
이건 노화??가 느리게 진행되어서 다음 끼니에 먹어도 맛있어!!!


+
뒤에 쌀 품종 중 일본으로 로열티 가는 품종 이야기 댓글에
https://img.theqoo.net/GqVFD
https://img.theqoo.net/VrxBa
보고 반가워서 쓰는 글 맞음!

우리나라에서 생산되는 쌀의 34.2%가 품종을 표시하고 있는데 비율로 따지면 추청(26.2%), 신동진(17.5%), 고시히카리(14.5%), 오대(12.3%), 삼광(9.9%), 히토메보레(5.2%), 일품(3.1%), 진상(2.7%), 골든퀸3호(0.9%), 밀키퀸(0.6%) 순이다. 이 중 추청, 고시히카리, 히토메보레 등이 일본에 로열티를 지불하는 일본 품종인데 프리미엄 쌀에 대한 소비자들의 수요가 높아지면서 벌써 국내 쌀 생산량의 10%를 차지하고 있다.


0.9%의 골든퀸3호 덬들 한줌단이지만 코어력은 개쎄다구요

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