숏립 사려다가 흠 좀 비싸고 뜯어먹고싶진 않은데 해서

나름 가격대 ㄱㅊ고 마블링 있어보이는 척아이 스테이크 토막내서 고기로 썼는데

진짜.. 어떻게 이맛이 나지 싶더라 

 

유튜브에 갈비탕 만들기 이런거 치면

1. 고기굽기

2. 물넣기 + 사골육수 코인

3. 굴소스 1스푼 참치액 1스푼 

4. 파넣기

 

이렇게 만드는거 있는데 다들 해먹어봐 

소고기 대충 안질긴거 아무거나 넣어서 해먹어도 갈비탕맛 90프로 이상 남 ㅠㅠ