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일본 트위터 화제의 함바그 만들어봄
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2026.02.07 23:36
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https://x.com/i/status/1613892330855223296


이 레시피고


간단한데 진짜 맛있음!!! 근데 그 데미그라스 소스 함바그랑은 조금 다름 ㅎㅎ 근데 맛있어

 맛있긴한데 酒蒸し라서 조금은 슴슴해서 연두를 넣을까 아님 앞뒤 한번 빠싹 굽고 酒蒸し해볼까 고민중 근데 진짜 맛있어

올리브유 반 버터 반 섞는거랑 베이컨 넣는게 ㄹㅇ 킥임


그리고 1트에 재료 맘대로 바꾸는 거 아니라지만

집에서 설탕이 없고 알룰로스 있어서 같은 양 넣었는데 괜찮았고

넛맥은 사실 나 원래부터도 왜 넣는지 모르겠는 재료 1위(...)여서 안넣었음 근데 그래도 괜찮앗어...ㅎㅎ 

(이탈리아 요리 자주해서 집에는 있는데 난 항상 있는거랑 없는거랑 차이를 모르겠더라고 허허 막입이라 그런듯)


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