본인 디저트 가게도 운영했었고 그동안 냉부해 비롯 올리브 요리채널에서 꾸준히 음식관련 일을 한 사람임 흑백요리사가 단순히 커리어 이런것만 본게 아니라 네임드 이것도 많이 봐서 선정한거같음 흑수저중에 식당 더 유명하고 잘된 사람들도 많았음 ㅇㅇ 대중적 네임드가 중요한 기준이기도 한듯
잡담 박준우는 마셰코 우승아님 준우승임 근데 이미 벨기에 살던시절부터 음식칼럼쓰는 기자였고
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