난 이서진이 초반에 손님이 왕이다 모드로 운영할거라고 해서

이서진이 윤스테이 여정쌤처럼 손님한테 음식 하나하나 설명해주고

스몰톡 하려고 그런거 같음 

그래서 주방2 홀2 이서진 음식설명 및 스몰톡 롤 한건데

예상외로 손님 많이 와서 스몰톡은 커녕 나르기 바빠졌고

주방 바빠지니까 홀에서 번갈아가며 안에 도와줬잖아 

예상을 빗나가서 그런거지 왜 저렇게 했는지 이해는감

안바빴으면 홀 서빙하면서 음식 설명도 막 해주고

화기해해 그런 그림 땄을거 같은데