8화에 등장하는 복분자주
https://twitter.com/DOXI05/status/1509158165820350472
그렇다 구암즈는 생수 2L에 해당하는 복분자주를 각1병 한 것이다
참고로 복분자주의 도수는 15%이다 (보해복분자주 기준)
일반적으로 소주의 도수는 18.5도 / 약 360ml (참이슬 후레쉬 기준)
대충 쩜 아래는 버림해서 복분자주 5병, 소주 4병을 먹은 셈
- 하지만 자연발효니까 도수가 얼마 안될수도 있자나여!
일반적으로 복분자주의 발효기간은 6개월 (출처는 요리블로거들)
설탕이 안 들어가면 복분자와인이 되는데, 이 또한 도수는 비슷하다고 한다
그리고 구키네 집 복분자는
최소 n년간 발효됨
아마 그 도수는....
그만 알아보자
결론: 구암주(당)들의 미래가 밝다