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식단/일기 다이어트 볶음 우동 레시피(콩나물 비빔밥으로 응용 가능)
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2025.11.01 15:04
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준비물: 냉장고 속 야채, 단백질(나는 새우 넣었는데 대패목심이나 닭가슴살 넣어도 될 듯) 면(난 고래사 어묵면 넣었는데 파스타 면도 맛있음)


양념장: 간장2, 알룰로스1, 마늘 1, 고춧가루 1(맵게 먹고 싶으면 더 넣거나 청양고추 넣기), 맛술 1~1.5, 굴소스 2, 참기름 1


면을 익혀준다

팬에 야채랑 단백질 먼저 볶는다 

80% 정도 익었으면 간에 따라 양념장 붓고 (처음부터 다 붓지 마!!) 볶다가 면 넣고 볶으면 끝


이거 콩나물밥 비빔장으로 먹어도 맛있어! 기름 뺀 참치 넣고 계란후라이 넣어서 밥 비벼도 맛있음 한식으로 써도 만능 소스임

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