
다이어트 레시피들은 쨌든 파는 음식보단 뭔가 아쉬운데
얘는 ㄹㅇ 파는맛이야 근데 양념도 겁나 간단함....!
재료: 마늘3알, 새우 먹고싶은 만큼, 숙주먹고싶은 만큼, 계란2개, 밥 130그램정도 (크러쉬드 레드페퍼랑 후추도 있으면 좋음)
소스 : 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 스리라차 반큰술, 알룰로스 반큰술
1. 마늘을 다지고 새우해동하고 숙주 씻고 가위로 잘게 잘라놓기
2. 팬에 기름을 두르고 계란후라이 하나 미리 해두기 (설거지 줄일려고 원팬으로 끝낸다)
3. 팬에 기름두르고 다진 마늘 좀 볶다가 새우 넣고 볶볶
4. 새우가 어느정도 익으면 소스랑 밥, 크러쉬드 레드페퍼 넣고 볶볶
5. 한쪽에 밥 몰아놓고 한쪽에 계란 스크램블해서 섞어주기
6. 잘라놓은 숙주 넣고 2분 볶다가 후추뿌려 완성!
난 간장도 굴소스도 다 저당으로 사용했어 그래도 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 파는맛이야 ...감칠맛 미침
난 집에 굴러다니는 배추 2개 (점심에 쌈밥시켜먹고 남은거 ㅋㅋㅋ)도 잘라넣음 ㅋㅋㅋㅋ
숙주로 양 뻥튀기하기도 쉬워서 아주 굿굿
솔직히 편해서 좋아 ㅋㅋㅋㅋ 칼이나 도마 쓸 필요도 없고 ㅋㅋㅋㅋ
걍 순서대로 후라이팬에 때려넣고 볶으면 끝인..
원레시피영상!
https://youtube.com/shorts/sDAbVXD_Qdg?si=qKSWq-ACGpxhocdb