미슐랭 심사위원들이 일반 손님인척 가서 평가하는 내용중에 맛 말고 서비스 평가있음 일부러 진상떨고 대처방법 보는거그래서 유별난 진상손님 보면 매장스텝들도 혹시? 의심하기도 함파인다이닝 말고 호텔 성급 평가할때도 그런짓 함