안녕 봉주르 - 소고기 안심
소금, 후추, 케이퍼, 양파, 파슬리, 마요네즈, 트러플 페이스트, 트러플 오일, 파마산치즈, 먹물식빵  

바베큐연구소장 - 삼배체 굴
마늘, 레몬, 버터, 치폴레 페이스트, 샬롯, 설탕, 청양고추, 러셋감자, 와인비니거, 콩기름

중식마녀 - 달걀
소금, 정종, 소홍주, 쪽파. 고추. 식용유, (특제)간장, 설탕, 페퍼론치노

칼마카세 - 갯장어
가지, 우메보시, 양파, 유자, 다시마, 소금, 식용유

요리괴물 - 아스파라거스
소금, 식용유, 설탕, 버터, 시오코지, 브라운 빌 스톡, 레몬, 황국균 쌀누룩, 산초잎, 판체타

서울이모 - 민어
함양파, 말돌소금, 카놀라유, 들기름, 생강즙, 양파즙, 설탕, 간장, 청하, 후추

뉴욕에간돼지국밥 - 까치 버섯
꽃송이 버섯, 표고 버섯, 말린 무우, 말린 당근, 말린 우엉, 청장?, 계피, 들기름, 쌀, 동치미

삐딱한천재 - 멍게
깻잎, 마늘, 곱창김, 사워크림, 베타믹스, 된장, 빵가루, 설탕, 적근대, 카놀라유

술빚는윤주모 - 황태
감자, 다시마, 들기름, 쌀, 조선간장, 실파, 소금, 청양고추

다른 쉪들은 다 어느정도 이해할만한데