요리하는거 보면 재료에 대한 이해도 자체가 높은거같아 어떻게하면 주재료의 맛 향 풍미를 극대화시킬 수 있는지 진짜 기가막히게 잘 아는거같음

그래서 패부할때 주재료 아스파라거스를 고르고 그걸 또 살리는거보고 감탄하면서 봄

인성이야 호불호 갈릴순 있지만 실력은 확실히 있는거같아서 요괴는 뭘해도 끝까지 갈거같다는 믿음이 들더라