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잡담 솔까 울나라 요리방송이건 대중들이건 쉐프들이건 한식 무시 기조가 은연중에 있다고 생각함
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2025.12.31 03:54
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중식도 좀 그런거 있고 서양식은 뭔가 쉪쉪 하면서 대단하게 보고 미식가 똭!요리에 대한 역사와 설명을 주입시키면서 이게 이렇게 대단해!이런 느낌이면 한식은 흔한,손맛,이런 평이 제일 흔하잖아 맛있어도 흔한 요리인데 맛있다 이러고ㅋㅋㅋ

난 파인다이닝 업계도 쫌 과대평가 됐다고 생각하는 1인ㅋㅋㅋ이게 우리가 한국인이어서도 그렇겠지만 요리방송 보면 쉐프들부터가 한식은 그냥 동등한 요리로 안보는 느낌 받을때 있긴 함 

일식만 해도 미소국마저 하나의 요리로 취급하고 한식 된장국 찌개는 별거 아닌것처럼 굴고ㅋㅋ이런게 생각해보면 웃기긴 함 

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