어디서였는지 기억 안나는데 흑백에서 셰프가 자기 혼자서 요리에만 확 집중 할 수 있는 기회가 별로 없다고 그 느낌이 다 좋았다고 했다는걸 봤거든

 그리고 최강록 성격 보니까 자기 가게 하면 이것저것 신경 쓰면서 요리 하는중에도 요리말고 손님이나 다른거에 신경 쓰는걸 못견디는것 같음 나도 이런 성격이라 중간에 끊기는거 너무 싫어하고 집중 방해하는것도 짜증나서 일할때 주변에서 방해하면 나좀냅또!!!!! 이렇게 되니까

최강록은 자기 가게내서 일하는게 아니라 서바 나가서 혼자 개집중해서 요리하는 도파민의 시간이 필요해보임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

물 들어올때 노버리고 도망가지만 서바에는 돌아오는 서바형 인재