한조고 출신이라 어릴때부터 요리 시작하기도 했고
지금은 폐업했지만 미슐랭 3스타였던 가온에서 2년 넘게 근무했고
희은셰프가 디테일이 개개개미친(p) 셰프인데 희은셰프가 인정한 야무진 손이라고 하니..
한식 파인다이닝 하는 셰프들 많아졌음 좋겠어
한조고 출신이라 어릴때부터 요리 시작하기도 했고
지금은 폐업했지만 미슐랭 3스타였던 가온에서 2년 넘게 근무했고
희은셰프가 디테일이 개개개미친(p) 셰프인데 희은셰프가 인정한 야무진 손이라고 하니..
한식 파인다이닝 하는 셰프들 많아졌음 좋겠어