마이야르 일하던 직원이 나가서 차린 가게 가서 상담해주고

창업인베라고 컨설팅까진 아니더라도 창업하는데 기본적으로 생각해야할 것들 다 상담해주는데 진짜 맞말만 함

벤히튼 고든램지 에드워드권을 거쳐왔고

본인이 요리하는거 싫어해서 그렇지 실력있는 요리사임

에드워드권이 실력 아니까 믿고 자기 레스토랑 종종 부르기도 했음(컨텐츠겸사겸사)

마이야르 망한거 아닌데 플레이팅이 어쩌고 이러면서 뇌피셜로 망해서 닫았다하질않나

플레이팅이 문제라서 떨어졌다는 뇌피셜을 쓰질 않나

좀 나가서 바다도 보고 사람들이랑 소통도 하고 그래봐