그렇게 파인함을 강조했는데 결국 고기 손질 기본 중의 기본인 근막 제거도 제대로 못 했다는 게 좀 어이없다.

근막이 운 나쁘게 남았다 생각할 사람들도 있겠지만 난 진짜 솔직히 설마 했는데 다른 것도 아니고 근막이 남았다니 그렇게 실력에 자부심 있어했으면서 황당해

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