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후기 집콕 밀키트: 매콤야채곱창볶음
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2020.08.26 14:22
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lcsfR.jpg


코방 추천으로 들어가서 산 밀키트임


http://www.tmon.co.kr/deal/4214327250#scene=scene-optiondetail&order_no=12 


여기 들어가면 내용물 볼 수 있어 실제로 온 것과 동일함.

배달은 죄책감 들만큼 보냉 빵빵하게(아마도 드라이아이스 들어있었을 봉투, 보냉제, 뿅뿅이 비닐 봉투, 스티로폼 박스) 되어서 와서 안심이 됨.


그리고 잘 플레이팅만 하면 결과물도 비슷할 거 같아. 실제로 밀키트로 만든 사진인 거 같음


사진은 만드느라 우당탕.. 내 뱃속에 이미 들어가서 없어. 먹고 나니까 후기 올릴 정신이..


우선 곱창은 곱 들어간 거 아니고 얇게 볶음용 손질된 거고 부드럽고 안 질겨 냄새도 안 나. 


야채 생각보다 꽤 풍성하게 오는데 양배추는 좀 끝부분 거뭇거뭇하게 정리 안 돼서 다듬어서 썼어


하루 걸려 오니까 엄청 신선하지는 않지만 바로 손질해 보냈구나라는 생각은 들었음


떡은 좀 모자라서 집에서 떡볶이 하다 남은 거 100g이상 더 넣었고, 느타리 버섯 좀 더 넣어서 만들었어.


소스는 부 재료를 저렇게나 넣고 2/3만 넣었는데, 평소에 불닭볶음면을 맵다면서도 충분히 먹는 내 입에 매워서 땀,눈물 다 쏟았어


엄청 매운 거 좋아하는 거 아니면 소스는 맛 봐가면서 넣어. 


대략 준비부터 볶아 완성까지 표에는 15분인데 실제로는 재료 씻고 약간 다듬고 포함해서 20~25분쯤 걸린 거 같고  그냥 온 안내서대로하면 됨.

아 물은 내가 떡볶이떡 추가하긴 했어도 넣으라는 만큼 넣으면 좀 모자랄 거 같음. 이 부분도 알아서 추가


매운곱창 좋아하는 덬들 한 번 시켜봐. 




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