안녕덬들아!
요즘 사먹어본 것 중 인상깊은걸 좀 올리러 왔어!
1. 알도루묵
지금이 딱 제철인 도루묵
도루묵 알은 호불호가 확 갈리긴 하는데 도루묵 좋아하는 덬들이면 지금 꼭 사야돼
원래 도루묵이 쪼꼬미한데 잘 찾아보면 손바닥보다 큰 도루묵이 있어
대충 10마리에 1키로정도 되고 20마리정도에 2키로 만원언저리에 팔거든 (농라기준...)
나덬은 20마리가지고 구워먹고 조림해먹고 찌개해먹었어
살도 엄청 포슬포슬하니 고소하고 맛있고 알도 부드럽고 고소해
나덬은 알에서 옥수수맛도 나더라.....
도전해볼덬들은 다른데가서 겪어보고 사는걸 추천해
알도루묵 알 식감이나 맛이 많이 특이해
질감도 낫토같아서 호불호가 확 갈리니까...
그리고 알은 조금 있으면 딱딱해지니까
사려면 지금밖에 없어!
2. 개체굴
개체굴은 이만해 (사진은 판매자가 올린 사진...)
2kg시켜서 혼자 다 먹었어......
일반 굴보다 감칠맛이 뛰어나고 비린맛이 적고
해수에 계속 담겨져 있어서 짭쪼름한데
여기다 레몬을 뿌려서 화이트와인이랑 먹던가
그냥 쪄서 먹어도 하나도 안 비리고 환상이야
굴 좋아하는 덬들은 한 번 사먹어봐
나 사는곳은 키로당 5900원 하더라
