우삼겹 볶아서 2/3는 숙주 넣고 우삼겹숙주볶음
숙주 소진용 메뉴.. 메뉴를 정하는 건 내가 아니라 재료임ㅜㅋㅋ
우삼겹 볶을 때 기름 엄청 나오잖아
밀폐용기에 덜어내서 굳히고 큐브로 잘라서 중식이나 볶음요리 할 때 쓰면 좋아
남은 1/3은 된찌 재료 넣고 볶다가 두부 넣고 밥 넣어서 된장죽
쌈 싸 먹고
된장죽도 냠냠
꼬막 씻고 취향껏 적당히 삶아서 껍질 까고 무쳐서 꼬막장!
콩나물 소진용 콩나물배추된장국도 끓이고
남은 콩나물로 콩나물밥 해서 양념장 대신 꼬막장 넣어 먹었는데 맛있더라
그래도 남은 콩나물은 주중 먹을 반찬으로!