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집에서 야매로 윤주모 황태해장국 만들었어

무명의 더쿠 | 01-21 | 조회 수 1112
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레시피는 윤주모님이 인스타에 올려주신 걸 보고 할 수 있는 건 따라했어

우리집은 압력솥이 없어서 냄비에 30~40분 끓였고

통황태를 못 구해서 건어물집에서 황태 머리랑 황태채 사서 함 그래서 야매야ㅋㅋ

황태 머리는 물로 씻고 석쇠로 구웠는데 뼈가 없어서 머리 3개 씀

두부 추가해도 된대서 추가했음

맛은 국물 맛이 찐해 속이 시원하고 맛있어!!!



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