베이킹하고 싶은데 ㅂ도 몰라서 꿈만꿨거든
복지관에서 제과제빵 기능사반 있길래 완전 저렴하게 등록하고 4개월째 다니는 중이야
제과제빵 기본40품목+@ 할줄 알게 됐고
기본적인 모든 제빵 제과 반죽 거의 다 만들줄 알게 됐고
(선생님이 열정있으신 분이라 응용법도 마니알려주심)
제빵기능사 국가 자격증 땄고
곧 제과기능사도 칠 예정임
중고로 반죽기+오븐 완전 싸게 사서 맨날 베이킹함ㅎㅎ
아직 초보라 금손짓은 못하긴 하는데
그래도 선물하면 산거냐 파는거 같다는 말 꼬박꼬박 듣는 중ㅎㅎ
진짜 행복하다 매일 파티쉐 뽕참ㅋㅋㅋ
