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잡담 와 레전드 멍청이슈...빵반죽 냉장발효가 왤케 안되나 했는데
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3946413320
2025.10.10 05:32
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우리집 냉장고 온도 설정이 3도였음 베이킹 유튜브 보니까 권장하는 냉장발효 온도는 5도 정도라고; 미친 어쩐지 남들이랑 똑같이 오랜 시간 넣어놔도 변화가 별로 없었는데 이런 이유가ㄴㅇㄱ

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