메뉴 건너뛰기

잡담 당근케이크 촉촉하지만 보들보들하게 만들려면 어떻게 해야할까?
494 2
2025.09.29 22:33
494 2
유명 레시피 계량 정확히 해서 만들고 당근 즙도 제거 잘 해서 만듬

레시피에는 버터 오일 둘 다 들어가더라고

달걀 휘핑 많이 했고

오버믹싱 안하려고 노력함


촉촉한건 좋은데 밀도가 높고 아주 살짝 떡같은 느낌 들어서 더 보들보들하지만 촉촉했으면 좋겠어

찐덕하고 떡같은거 말고 보들보들 촉촉한 식감을 내고싶은데 뭘 어케 해야할까?

목록 스크랩 (0)
댓글 2
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 카테고리 제목 날짜 조회
이벤트 공지 [💚해피바스 X 더쿠💚] 탱글탱글하다♪ 탱글탱글한♪ 촉감중독 NEW 샤워젤리 체험 EVENT 312 12.05 19,722
공지 [공지] 언금 공지 해제 24.12.06 4,217,896
공지 📢📢【매우중요】 비밀번호❗❗❗❗ 변경❗❗❗ 권장 (현재 팝업 알림중) 24.04.09 10,852,750
공지 공지가 길다면 한번씩 눌러서 읽어주시면 됩니다. 23.11.01 12,275,275
공지 ◤더쿠 이용 규칙◢ [스퀘어 정치글은 정치 카테고리에] 20.04.29 34,196,166
모든 공지 확인하기()
14186 잡담 어묵꼬치 요리 할 때 좀 찜찜한데 다들 어때? 5 12.06 99
14185 잡담 엽떡 매장용 떡볶이 소스 가루 유통기한 3개월지난거 3 12.06 181
14184 잡담 시판 토마토소스 꼭 가열해서 조리해야 돼? 3 12.06 187
14183 잡담 참기름 이런거 먹어도 괜찮으려나 6 12.05 557
14182 잡담 컬푸페 쿠킹쇼 기대된당 12.05 454
14181 잡담 뜬금없지만 내가 굉장히 만족하는 부엌템 2개 2 12.05 551
14180 잡담 전골이나 샤브샤브는 다 맛있구나 ㅋㅋㅋ 반건조 오징어 넣어서 먹었는데도 맛있네 1 12.05 202
14179 잡담 구축아파트 사는데 휘핑기 쓰는거 괜찮음? 5 12.05 332
14178 잡담 슬라이스 체다 치즈 기한이 간당간당한데🥺 8 12.04 356
14177 잡담 아이싱이랑 초코펜으로 데코하는것중 아이싱이 낫다는데 12.04 82
14176 잡담 만두 먹을때 발사믹에 찍어먹어보라고 팁 준 사람 천재같다... 4 12.04 462
14175 잡담 마카롱 색소 추천해주라 3 12.04 144
14174 잡담 얘드라 모닝빵 위에 메론킥갈아서 쿠키슈만들어서 얹어먹어봐 12.03 124
14173 잡담 사과식초로 장아찌하는건 좀 그러려나 3 12.03 257
14172 잡담 소면 이렇게 먹어도 맛있을까? 8 12.03 403
14171 잡담 남은 배달 마라탕에.. 스파게티면를 넣어봤어 3 12.03 419
14170 잡담 집들이 메뉴 구성좀 봐줘 2 12.03 142
14169 잡담 재택 중 헤먹은 것들 3 12.03 651
14168 잡담 내 요리의 맛은 다시다, 맛소금, 치킨스톡, 연두, 굴소스로부터 나온다 6 12.02 264
14167 잡담 닭한마리 하려고 하는데 닭손질해야해?? 2 12.02 315