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김치찌개 만들 때 꼭 먼저 볶아야 해?

무명의 더쿠 | 06-24 | 조회 수 755
김치 반포기 정도 통으로 넣고 끓일 생각인데..

레시피 찾아보면 거의 돼지고기랑 김치를 먼저 볶은 후에 물을 넣는 것 같아서. 그냥 고기만 살짝 볶고 김치 넣고 육수 부어서 푹 끓여도 괜찮을까?

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