700g 적혀있고 목살은 한 5-6덩이 정도?

본문에 적은것도 원래 정량은 5숟갈씩인데 누가 짜다고 해서 어떤 블로거가 조절했길래 이걸로 따라함

 

간장4

참치액젓4

참기름2

다진마늘2

식초1

갈배도 남은거 1/3컵..

물 1/2컵..

후추 너무 많이 넣었나

설탕도5인데 하필 설탕 똑 떨어져서 매실청2 올리고당1 설탕0.5 했는데 매실이나 올리고당 더 넣을까

 

고기 넣기전에 양념 맛 봤는데

진짜 맛이맛이 간장+참치액으로 혀가 쨍-------- 하니 짜서

 

뭘 더 넣어야할까..

고기만 ㅈㄴ 짜지는게 아닌가 모르겄다 ㅜ

근데 어제한거라서 일단 양념에 재우긴 했어 ㅋㅋㅎㅎ

돌이킬수없는 강을 건넌건가