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잡담 나는 파운드케익이 제일 어렵다
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2025.03.30 10:20
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제빵은 괜찮게 나오고 디저트도 어지간한 건 어케 하겠는데(까눌레 제외) 파운드가 정말 너무 어려움ㅠㅠ

그나마 플라워배터법으로 하면 나은데 어제 플라워배터 아닌 걸로 했다가 장렬히 실패함

버터 분리되고...ㅠㅠ 온도도 맞췄는데 정말 슬픔

그냥 플라워배터 레시피로 해야겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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