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질문 연어 손질했는데 이거 왜이럴까???
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3637442361
2025.03.06 19:57
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https://youtu.be/HKqimCyl6wg?si=2MIV70AX3jm-GxJq

유투브 방법대로 마트에서 산 연어

소금물 30분->씻기->식초 30분 했는데

nntsBy
살이 약간..뭐라해야하지 괴사한거처럼ㅋㅋㅋ이렇게 되더라고

썰면 옆이야 탱글하긴한데..식초에 너무 믾이 절여서 그런걸까?

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