더쿠 - 아웃백처럼 폭립 만들건데 압력솥으로 삶아도 괜찮을까?

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잡담 아웃백처럼 폭립 만들건데 압력솥으로 삶아도 괜찮을까?

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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3551573712

2024.12.30 18:51

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저번에 만들었을때 뼈랑 살이랑 분리가 잘 안되더라고 부드럽게 먹고싶어서 압력솥에 쪄볼까하는데 너무 길게하먼 다 으스러질거같고 추 흔들릴때부터 7분정도 삶으면 충분할지 아니면 그냥 냄비에 20분정도 삶다가 압력솥에 넣고 7분정도 더 삶을지 고민이야

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