더쿠 - 이 엉상보고 카스테라 만들었는데

https://youtu.be/U5BsBSJYThg?si=3Q98ly2KRzpVWvxK

오븐 150도로 30분 140도로 30분 구웠는데 가운데가 꽤 덜익었어ㅜㅜㅜ 주변부만 먹었는데 맛은 있었어 모양이나 색도 잘나오고

내가 레시피에서 다르게 한게 계란 갯수는 똑같이 썼는데 계란이 큰거라 15그람정도 더 들어간거랑 박력분대신 강력분 쓴거뿐인데 혹시 재료때문에 덜익었을수도 있어?

아님 재료랑 크게 상관 없는거면 다음에 할땐 온도를 160도로 30분 150도로 30분 이정도로 늘려서 해두될까?

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