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질문 식빵이 떡처럼 되는 이유가 뭘까
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3483031295
2024.11.12 18:54
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호밀식빵 구웠는데


속이 좀 쩐득하니 떡처럼 됐어ㅠㅠ


발효시간 잘 지켰고 따뜻한 물에 이스트 미리 개어놓고


물도 나눠넣었는데...


포슬포슬하게 만들고싶다ㅜㅜ


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