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잡담 요리하면서 느끼는건데 버터가 맛을 좌우하는것같아
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2024.10.19 18:40
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내가 좋아하는 영화에서 셰프가 이런말을 했었거든

맛의 비밀을 알려줄까? 그건 바로 버터야!

옛날엔 로코영화라 걍 농담인가보다했는데 요리할수록 저게 진짜라는게 느껴짐

쿠키 빵 케익 스테이크 파스타 등등 

뭐 요리할때마다 버터 다 들어가고 많이 넣을수록 맛있음


이상 디저트 포기못한 다이어터덬이 베이킹 시작하고 느낀 푸념이었음......버터 밀가루 설탕 투성이 베이킹...쉽지않다........

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